作り方
- 1
ワカメを水(分量外)につけて戻し、食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにゴマ油をしき、ワカメを入れる。
- 3
ワカメに油が馴染んだら、酒、みりん、しょうゆを入れ、よく炒める。
- 4
お皿に盛り、すりごまをふる
。
コツ・ポイント
炒めるだけで簡単です。
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