とっても簡単！野菜たっぷり鮭のホイル焼き

はじめてのつくれぽをする
♡NZ♡
♡NZ♡ @cook_40083437

シンプルな味付けで野菜もたっぷり食べれます(*^^*)
あっ、鮭見えてませんが、ちゃんと入ってます( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
シャケだけじゃ物足りなくて一緒に野菜も入れちゃえと思って♡

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材料

1人前
  1. 鮭 1切れ
  2. にんじん 好きなだけ
  3. ピーマン 1個
  4. キャベツ 1枚
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. マヨネーズ 好きなだけ
  7. 塩コショウ 少々
  8. しめじ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにしておく！
    他の野菜も食べやすい大きさに切っておく！

  2. 2

    アルミホイルを半分に折って折り目を付けておく。

  3. 3

    マヨネーズをビューっとかける。

  4. 4

    切った玉ねぎを並べる。

  5. 5

    その上に鮭を乗せる。

  6. 6

    手前側に人参・ピーマンをおき、上やまわりにキャベツをおく。

  7. 7

    さらにマヨネーズをまたまたお好きなだけビューっとかけ、塩コショウをパラパラとかける。

  8. 8

    チキンと全部が隠れるようにアルミで包む！

  9. 9

    フライパンが暖まったら、弱火で焼いていきます。フタを忘れずに( ´ ▽ ` )ﾉ

  10. 10

    約15分〜20分焼きます！
    中まで火が通れば出来上がり♡

コツ・ポイント

最後に火を強めて下に敷いてる玉ねぎを少し焦げさせるとまた美味しいです♡
早く食べたい方は、ちょっと火を強めてもOK
(*^^*)
鮭にもマヨネーズと思う方は野菜を乗せる前にピューっとかけてもOk(*^^*)

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♡NZ♡
♡NZ♡ @cook_40083437
に公開
7歳の女の子、4歳の男の子のママ(*^^*)
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