☆塩焼きそば☆
ミル丸ママ @cook_40038619
冷蔵庫にあるお好みの具で作れる さっぱり味の焼きそばです☆
もちろん、そばだけでもOK！
このレシピの生い立ち
ﾃﾚﾋﾞ番組で観たのを、何度かﾘﾋﾟｰﾄしてるうちに
自分の好きな味に辿り着きました（笑）
旦那様の後輩（普段殆ど食べない人）が、夢中で完食！
内輪では、話題になりました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱し、ごま油をいれて、鷹の爪を炒める。
焦げないように注意。 - 2
豚肉とﾋﾟｰﾏﾝを炒める。
火が通ったら、そばを入れてほぐす。
（ほぐれない場合は、すこし水を足す） - 3
ｵｲｽﾀｰｿｰｽとしょうゆで味をつける。
焦げないように手早く。 - 4
味がまんべんなく行き渡ったら、火を止める。
小口切りにしたあさつきを上からかけて、出来上がり♪
コツ・ポイント
火を入れたら、中火～強火で一気に仕上げる事。
鷹の爪は、炒めすぎると辛くなるので、好みで調節してください。
リアクション
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