おから炒め

ぐりぐりん
ぐりぐりん @cook_40036600

おからと炒めるだけ!おさかなソーセージの風味が存分に楽しめる、簡単副菜です。食べる時にソースをかけてね♪
こんなにソースに合う食材はキャベツとおからくらいかも!?
このレシピの生い立ち
煮込まない、おから料理が食べたかったので。

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材料

4人分
  1. 生おから 250g
  2. おさかなソーセージ 1本
  3. MIXベジタブル カップ1/2
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 塩・こしょう 少々
  6. ソース(ウスター・中濃・お好みでもなんでも) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油とおからをいれ、おからを炒めます。
    おさかなソーセージはMIXベジのサイズに合わせて刻みます。

  2. 2

    おからが温まったら、おさかなソーセージ、MIXベジタブルを加えさらに炒めます。

  3. 3

    塩・こしょうで味を調えて出来上がり!

コツ・ポイント

おから臭さを飛ばすように炒めてください。
食べる時はソース必須です(笑
野菜は何でも入れてOKです。一口大のキャベツは最高ですよ~

リアクション

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レシピ作者

ぐりぐりん
ぐりぐりん @cook_40036600
に公開
カロリーなお菓子が大好きな人間がお送りする、ゴハンの覚書レシピです。
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