かじきと玉ねぎとエリンギのソテー

おまめさん @cook_40022585
パルシステムレシピです。
冷凍のかじき和風ソテーに玉ねぎ・エリンギを加えてボリュームを出しました。
このレシピの生い立ち
かじき和風ソテーだけでは少なくて寂しかったので、野菜を加えてボリュームを出してみました。
作り方
- 1
熱したレミパン(フライパン)にごま油を入れて、かじき和風ソテーを両面軽く焦げ目をつけるように焼く
- 2
1を皿によけ、薄切りにした玉ねぎとエリンギをレミパンに加える。酒とみりんを入れ、蒸し焼きのように炒める。
- 3
2に皿によけたかじきをレミパンに戻し、蓋をして蒸し、中まで火を通したら出来上がり。
コツ・ポイント
愛を込める。
レミパンで作ったのですが、それ以外のテフロン加工などのくっつきにくい物フライパンでも可。
似たレシピ

メカジキとエリンギのソテー ピリ辛ソース
メカジキとエリンギをソテーして、最後にちょっとピリ辛の和風テイストのあんをかけました。アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)


下味冷凍☆めかじきのソテー
めかじきと玉ねぎを漬けて焼くだけ☆冷凍して甘みが凝縮した玉ねぎにドレッシングの旨味が加わり、食欲をそそります。


カジキマグロのソテー
カジキマグロのソテー


メカジキ☆ガリバタ醤油の玉ねぎソース
ソテーした玉ねぎ入りのソースでボリュームUPふっくらメカジキはカジキマグロでもOKタレと絡んだ玉ねぎも旨い!


夕食はカジキ♬ソテーして♪♬♪♬
カジキのソテーガーリックバターソース♥ポテトとエリンギを添えて♥こんな感じです。


カジキのソテー☆シャキシャキ玉ねぎソース
玉ねぎがシャキシャキ、お酢でさっぱりの洋風カジキソテー。ワインに合います♪


かじきまぐろのソテー
朝の忙しい時間にも簡単です!冷凍のカジキマグロをフライパンでソテーしました。


エリンギソテー
エリンギのソテーをガーリック&オニオンでするととても美味しかったです。


カジキのソテー、にんにくねぎソース
ご飯が進むかじきの和風ソテー。香ばしくて意外にさっぱり。


カジキとエリンギのソティ1
美味しいソティはカジキとエリンギほうれん草の彩りが良い


☆ご馳走☆メカジキの和風ソテー
メカジキにネギの和風ソースをかけた、和風ソテーです!簡単でとっても美味しいです。


カジキのソテーフレッシュトマトかけ
カジキソテーを夏らしくアレンジ。


メカジキのソテー
メカジキの洋風ソテー


簡単・かじきバターソテー舞茸添え
冷凍食品のかじきバターソテー(しょうゆ味)を使い、舞茸を添えた一品を作りました。


カジキマグロとキノコのバルサミコソテー
さっぱりフレッシュなカジキマグロのソテーです!


【下味冷凍】メカジキの中華風炒め
メカジキと玉ねぎで簡単中華風下味冷凍♩


めかじきのさっぱりソテー
さっぱりとしたメカジキのソテーです。なすや大根おろしもトッピングし、見映えもいいです。


かじきのソテーたまねぎドレッシング添え
かじきがパサパサにならずおいしくいただけますよ。たまねぎドレッシングとよく合います。


かじき*和風おろしソテー*
ソテーしたカジキマグロを鰹節たっぷりのおろしポン酢で和風にいただきます♪


カジキマグロのソテーネギソース
カジキマグロをソテーしてネギソースをかけました」


メカジキのマジックソルトソテー
マジックソルトを使った、ごく簡単に作れるソテーです。癖の少ないメカジキを使い、マジックソルトの味を前面に出しています。


No2337メカジキオニオンソース
玉葱酵素で柔らかメカジキ。


カジキマグロのソテー
ソテーしたカジキマグロにレンチンで作ったソースを乗せるだけ!簡単!


カジキマグロのカレーソテー
カジキマグロをカレー味でソテーしてみました。


カジキマグロのソテー
カジキマグロの煮付けに飽きたら!


かじきのソテー カレー風味
とっても簡単!絶品かじきのソテーです☆


長ネギソースで頂くめかじきのソテー
長ネギが美味しいこの季節、めかじきのソテーと一緒にもりもり食べちゃいましょう。


カジキのソテー
カジキを、レモンとバターのソースでイタリアン風のソテーにしました。


カジキの和風ソテー
旬の素材、カジキマグロを使った和風ソテーの味付けに炒り酒を隠し味に使ってみました。


メカジキのニンニク照り焼き
和風に仕上げたメカジキのソテーです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17935030