栄養満点☆抜き菜の和え物
なおもん♪ @cook_40109671
栄養満点☆美味しぃヘルシー我が家の定番おかず♪
醤油ドレッシングで味付け楽チンo(^-^)o
このレシピの生い立ち
和え物好きな母が昔から良く作ってくれるおかず。
我が家の定番を再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
抜き菜をさっと茹で、しっかり絞って水気を取っておく。
- 2
★の材料で薄焼き玉子を作る。
油揚げは油抜きをする。（油抜きはしなくてもOK） - 3
②とにんじん・みょうがを細切りにし、①と混ぜる。（にんじんは１㎜幅くらいの極細に）
- 4
しらすと白ゴマも加え、醤油ドレッシングで和えれば出来上がり。
- 5
コツ・ポイント
にんじんは出来るだけ薄く・細く切った方が美味しいですよ。
醤油ドレッシングじゃなくても、ポン酢で和えたり♪ゴマドレで和えたり♪お好みの味にして下さい。
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