★簡単★貧乏★鶏と玉ねぎの鰻のタレ炒め★

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お嬢様
お嬢様 @cook_40048073

お弁当のおかずとか、追加の1品にオススメです。簡単だし材料も最低限だし、コストも安いけどソレでいて栄養も摂れる優れもの。
このレシピの生い立ち
材料があったので無理矢理作ったんですが、美味しかったので載せます。

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材料

5日分
  1. 鶏(今回は胸肉) 1枚
  2. たまねぎ 1玉
  3. 長ネギ(あれば) 1本
  4. サラダ油 適宜
  5. 鰻のタレ 適宜
  6. お塩 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、食べやすく切ったたまねぎとあれば長ネギを炒める。

  2. 2

    食べやすく切った鶏肉にお塩をまぶしたものを加えて更に炒める。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったらウナギのタレをかける。

コツ・ポイント

たまねぎはあめ色になるまで炒めると旨味が増して美味しいです。長ネギは無くても良いけどあると彩りがほんの少し良くなります。

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レシピ作者

お嬢様
お嬢様 @cook_40048073
に公開
超貧乏な1人暮らしオンナです。↓超リアル数字。手取り約18万円（40代。派遣社員(涙)）。家賃8万6000円。貧乏料理しか作れません。*安い*簡単*単純…以上の3点が私のレシピのテーマです。見た目の美しさは…求めたいけど求められません(＾＾；)。
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