うなぎのタレ消費に☆しめじ炒め蒲焼風
だのん☆彡 @cook_40094010
しめじにうなぎのタレをからめて焼きました。うなぎのタレの消費に！
このレシピの生い立ち
うなぎのタレを消費したくて作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで
しめじを炒めます※油なし
-
- 2
いい香りがして
焼き色が付いたら -
- 3
うなぎのタレを入れ
-
- 4
水分を飛ばすように
炒めます -
- 5
器に盛り
山椒をパラリで
完成〜 -
- 6
追いダレで
濃厚仕立てに♪ -
コツ・ポイント
キューキューと
音が立つくらいに
強めの火力で
焼き色が付くように
しめじを焼きます
焦がさないように
火加減に注意です
リアクション
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