アプリでひらく作り方
- 1
～下処理～
不断草はよく洗ってざく切りにし、沸いたお湯で下茹でしたらザルにあげ、水をかけ、軽く絞っておく。 - 2
～下処理～
油揚げは熱湯をかけて油抜きし、適当に切っておく。 - 3
鍋に〇を入れ、沸騰したら不断草と油揚げも入れ、中火で煮る。
-
- 4
10分くらい煮たら出来上がりぃ♪
-
コツ・ポイント
ちりめんじゃこを入れても美味しいです。
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