小松菜だけ♪醤油おかか炒め*

コサージュ
コサージュ @cook_40045920

簡単あっという間にできて美味しくいただけます!醤油を吸ったかつおが小松菜にからんで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
小松菜を美味しく食べたかったので!主人もおいしいと言ってくれました。

小松菜だけ♪醤油おかか炒め*

簡単あっという間にできて美味しくいただけます!醤油を吸ったかつおが小松菜にからんで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
小松菜を美味しく食べたかったので!主人もおいしいと言ってくれました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1袋(小さめ) かつお節 2つかみ
  2. しょうゆ 適量 いりごま パラパラ
  3. ほんだし パラパラ ごま油 適量

作り方

  1. 1

    ごま油をひいて小松菜を炒める。

  2. 2

    ほんだしをパラパラとかける。

  3. 3

    しょうゆ1回しから2回し程度
    たら~っとかける。

  4. 4

    かつおぶしを
    2つかみくらいかけて、なじませるようにまぜる。
    いりごまをかける。

コツ・ポイント

大きい小松菜の場合、調味料を加減してみてください。

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