108簡単　根菜のミルク煮

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ahiru0901
ahiru0901 @cook_40033643

野菜たっぷり根菜のスープ♪
このレシピの生い立ち
手作りご飯を始めたお嬢(シーズー)のご飯を作るついでに残ってた牛乳と煮ました。

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材料

3～4人分
  1. ★お好みの根菜 お好み量
  2. ★水 たっぷり
  3. 鶏モモ 1/3枚程度
  4. 牛乳 野菜が浸る位
  5. コンソメ(ダシダ) 大さじ１
  6. 塩こしょう お好みの量
  7. バター(マーガリン) 大さじ１

作り方

  1. 1

    ★を水からゆでる。根菜が柔らかくなったら一口大の鶏モモを入れ火を通す。(ここでお嬢のトッピングの出来上がり）

  2. 2

    お湯を捨てて牛乳を加えて温まったらダシダ、塩こしょうし、火を止めてバターを溶かして出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

１で鶏肉も一緒に湯がくとヘルシーに仕上がりますね。

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ahiru0901
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超簡単なレシピからそれなりに見えるけど簡単なものまでおつまみになる物日々考えています。
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