簡単！節約！栄養も！もやしのゴマ和え☆

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あいちみん
あいちみん @cook_40087552

簡単だし、時間も掛からない♪
もう１品と言う時にいかがでしょう？！
このレシピの生い立ち
ほうれん草のゴマ和えは美味しいけどちょっと高い！なら安価なもやしで、と母親がいつも作ってくれてました☆
わたしには懐かしい母の味♪

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材料

3人分くらい
  1. 炒りゴマ 大さじ３杯
  2. しょうゆ 大さじ１杯
  3. 砂糖 大さじ１杯半
  4. もやし １袋

作り方

  1. 1

    まずもやしをサッと茹でる。
    その間に炒りゴマをすりこぎでスリスリ。
    ん〜この匂いが堪らない！

  2. 2

    もやしをザルにあげて、冷ましてる間にもやし以外の材料をボールに入れて混ぜる。

  3. 3

    もやしの水を絞ってボールに入れて和える☆
    これをお皿に盛れば完成です♪

コツ・ポイント

特にありません！もやし以外を混ぜた時にちょっと固くない？！と思いますが、もやしの水気でちょうど良くなります☆

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