豚の生姜焼き

カフェ桃香 @cook_40109627
Σ(='□'=)ウッソー!?
出来るの早過ぎ!!!!!
(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!
このレシピの生い立ち
生姜焼きは外食で済ませてましたが・・・
夫にねだられて・・即効にて自己流で作ったら・・評判良くて
ヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪
作り方
- 1
下準備→生姜をすりおろしておいてね^^
お肉の筋切りもしておいてね~! - 2
油を入れてお肉を並べる→ここでコンロの火をつける強火→フライパンの中で塩コショウ少々~^^
- 3
強火なので直ぐに焼けちゃう→ひっくり返す→焼けたら、またひっくり返す^^
- 4
すりおろしておいた
生姜を手に取ります - 5
醤油大さじ2を入れる→4の生姜を搾る^^
- 6
両面に~タレを~からめてね^^
コツ・ポイント
強火で、いっきに行っちゃって下さい(゜∇^*) テヘ♪ 塩コショウは、フライパンの中にて~片面だけOKです~! つけ合わせは絶対にキャベツの千切りの方が合います!!!!!!!!今回は切れてたのでレタスを代用しました(@゜Д゜@;)
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