超簡単!お好み焼き風★そうめんのおつまみ

虹色かめれおん
虹色かめれおん @cook_40066268

いつものおそうめんが、お好み焼き風のおつまみに大変身!!
モッチモチで美味しいですよ~(^▽^)/
このレシピの生い立ち
いつものつゆをかけるだけのお素麺に飽きました...(― ―;)

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材料

2人分(2枚分)
  1. そうめん 1束
  2. たまご 1個
  3. ピザ用ミックスチーズ 10~20g
  4. サラダ油 適量
  5. お好み焼きソース 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    ①硬めに茹でたそうめん、たまご、チーズを混ぜる。

  2. 2

    ②サラダ油を引いて熱したフライパンに、①を半分入れて、薄くのばして焼く。

  3. 3

    ③両面に少し焦げ目が付くくらい焼く。
    (2枚目も同じように)

  4. 4

    食べやすい大きさに切り、ソースとマヨネーズ、鰹節を適当にかけて完成です。

コツ・ポイント

チーズはなくてもOKです。
焼くときのサラダ油を少し多めにすると、外はカリッ!中はモチッ!!となって美味しいです。

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レシピ作者

虹色かめれおん
虹色かめれおん @cook_40066268
に公開
初めまして、こんにちは。虹色かめれおんです。結婚12年目。作ってみて美味しかったレシピを載せています。ぜひどうぞ〜♡つくれぽ頂けると励みになります。
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