✿私のかぼちゃの煮物(ღ▻ ܫ◕)bﾟ✿
shioriのママ @cook_40036805
定番！甘くてホクホクのかぼちゃの煮物♪日本人でよかった♡(*◡◡✿人)
このレシピの生い立ち
無性にかぼちゃの煮物が食べたくなる♡夫の好物です。甘くてホクホクでたまらな～い！
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャは種とワタを取り、皮を所々削ぎ落とし、大きめの一口大に切る。（硬い場合にはラップをしてレンジに２分程かける）
- 2
鍋にカボチャを皮をしたにして入れ、だし汁を加えて３分ほど煮ます。
- 3
２ヘ✿の調味料を加えて落とし蓋、鍋の蓋をして弱めの中火で煮詰める。※箸がスーっと通るまで１０分程度煮たら完成。
コツ・ポイント
煮る時は形が崩れないように煮詰めて下さいネ。
リアクション
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