あっという間!簡単ほうれん草の胡麻和え+

babybutterfly
babybutterfly @cook_40034748

胡麻和えにわかめ?
以外に合うんですよ~
このレシピの生い立ち
ほうれん草だけだと、ちょっと量が物足りなかったので思いつきでわかめを入れたら案外おいしかった。。。( ´艸`)

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材料

1人分
  1. ほうれん草 1/4束
  2. わかめ(乾燥) 2gくらい
  3. *すりごま 15gくらい
  4. *砂糖 小さじ半分
  5. *しょうゆ 小さじ1/3
  6. 粉末だし(かつお 少々
  7. *熱いお湯 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草はたっぷりの熱湯で茹で、冷水にさらしてあくを抜き、水気をしっかり絞って3cm幅に切ります。
    わかめはぬるま湯で戻して、食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    ゴマだれを作ります
    「*」のついた材料をよ~く混ぜます。
    砂糖とだしがしっかり溶けるように、、
    溶け残るようなら電子レンジで15秒ほどチンします

  3. 3

    2でつくったゴマだれに、ほうれん草とわかめを入れて全体をよく和えます
    混ざったら器に盛って、最後にすりごまを上から少しかけるとキレイです☆

コツ・ポイント

コツなんてありません!超カンタンで、結構おいしいです(^-^)b

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レシピ作者

babybutterfly
babybutterfly @cook_40034748
に公開
毎日のごはん、お弁当。おいしいよ、をくれるあなたがいるから。マンネリメニュー防止強化週間。
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