【丼ぶり】家で作れる鮭丼

COOK☆ママ
COOK☆ママ @cook_40103092

♡♥誰からも愛される高感度の高い鮭丼♥♡
家で作れる簡単なレシピを紹介します
*・ω・)/
このレシピの生い立ち
≪自分で工夫したレシピです≫

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材料

1人分
  1. ご飯 1人分
  2. 8−10pc
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. かいわれ 1/2パック
  5. のり 適量
  6. 照り焼きソース 2−3大さじ
  7. レモン 少し
  8. わさび(チューブ) 少し
  9. 3大さじ

作り方

  1. 1

    **テリヤキソース**
    砂糖1大さじ
    醤油2.5大さじ
    お酒2大さじ

  2. 2

    オリゴ糖2大さじ
    水3大さじ
    ショウガスライス3個

  3. 3

    加熱して照り焼きソースを作る。

  4. 4

    かいわれを水に浸す。

  5. 5

    玉ねぎもスライスして水に浸す。

  6. 6

    のりは3㎝ぐらいに鋏で切る。

  7. 7

    ご飯に酢3大さじ、レモン汗1大さじ、砂糖3大さじ、塩1小さじをかけて混ぜる。

  8. 8

    鮭を適当に切る。

  9. 9

    材料の水気を取って

  10. 10

    さらに盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

鮭はやや厚めに切るのが食感をアップ!( 'ω')ŧ‹"ŧ‹"

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