✿ささみとトマトのディル和え✿

ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304

ディルが大好きです♥
そこで
さっと出来る♬
あと1品(*゚▽゚*)♪
ヘルシー小鉢。
このレシピの生い立ち
✿冷蔵庫の中にあったささみとトマトとディル
 があったので作成(*´ω`*)
 

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材料

  1. ささみ 2本
  2. トマト 中1個
  3. ディル 2~3枝
  4. ★オリーブオイル 大さじ1
  5. ★クレイジーソルト 適量
  6. ★レモン汁 大さじ1
  7. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    ささみは酒をふり5分ほど置き、沸騰したお湯に入れ、火を止め5分ほど置く。

  2. 2

    トマトは食べやすい大きさに、ディルは刻む。

  3. 3

    ボウルに2と1のささみを裂いて入れ★を入れ全体を和えブラックペッパーで味を整える。

  4. 4

    器に盛り完成
    (‾▽‾)✿”

コツ・ポイント

✿ディル好きな方は量を増やしても♪

✿もちろんプチトマトでも♬

✿ささみは沸騰しているお湯で湯がき過ぎると
 パサパサになるので
 ささみを入れたら火を止め余熱で火を入れた方が
 しっとり美味しく仕上がります♪

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レシピ作者

ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304
に公開
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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