アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋にささみ、オリーブオイル、クレイジーソルトを入れて10分置く。
- 2
フライパンで蒸し焼き。
焼き色がついたら裏返してまた蓋をし2分。火を止め2分放置。 -
- 3
串を刺したら完成！
-
コツ・ポイント
焼く時はフライパンに油を敷かないで大丈夫です。焼き過ぎないように最後は予熱で火を通します。クレイジーソルトはしっかりめにした方が美味しいです。
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