ササミのごまマヨあえ

くまそらちゃん
くまそらちゃん @cook_40246130

ササミだからヘルシー♪
あと1品欲しい時に簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
昔、何かの料理本で見つけたレシピをアレンジ。

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材料

2人分
  1. ササミ 170g
  2. いんげん 40g
  3. 人参 40g
  4. ごぼう 1/2袋(約40g)
  5. すり白ごま 大1
  6. しょうゆ 大1
  7. マヨネーズ 大2
  8. 砂糖 小1

作り方

  1. 1

    人参は5cm長さの短冊切り、ごぼうはささがきにしそれぞれ柔らかくなるまで茹でる。
    いんげんは茹でて5cm長さに切る。

  2. 2

    ササミは筋を取り除き茹でて熱いうちにさく。

  3. 3

    ボールに、すりごま・しょうゆ・マヨネーズ・砂糖を入れよく混ぜ、冷めた1と2を入れ和えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

切る・茹でる・混ぜるの3つだけ☆

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