作り方
- 1
タマネギをみじん切りにします。
ボールにパン粉と牛乳を入れてひたし、ひき肉、玉ねぎ、片栗粉を入れます。塩胡椒を振りかけて、手でよく揉みます。 - 2
スプーンなどで、適当な大きさにお肉をとり、丸めて皮で包む。
- 3
蒸し器に白菜などを敷き(底にくっつかない様に)10分程蒸す。
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