おうちにあるもので!タルト生地

suzu3227
suzu3227 @cook_40111966

おうちにあるもので、簡単にタルト台を作りましょう!
このレシピの生い立ち
タルト台って作るのが難しそう・・・。簡単に作りたいな。
という思いから、家にある材料で作れるようにレシピを考えました。

おうちにあるもので!タルト生地

おうちにあるもので、簡単にタルト台を作りましょう!
このレシピの生い立ち
タルト台って作るのが難しそう・・・。簡単に作りたいな。
という思いから、家にある材料で作れるようにレシピを考えました。

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材料

12センチタルト型2つ分
  1. 小麦粉 150g
  2. たまご 1個
  3. 砂糖 20g
  4. サラダ油 大さじ1杯
  5. 一つまみ

作り方

  1. 1

    たまご、砂糖、サラダ油をボウルに入れて混ぜます。

  2. 2

    1に小麦粉をふるいながら入れて、ポロポロの状態になるまで混ぜます

  3. 3

    粉っぽさがなくなったらビニール袋にいれ一つにまとめ、生地をのばします。

  4. 4

    型に油(分量外)を塗り、のばした生地を敷き、フォークでピケをします。余った部分は切り取ってください。

  5. 5

    180℃に余熱したオーブンで25分焼きます。焼き時間が足りないようでしたら適宜足してください。

コツ・ポイント

材料を全て混ぜてもポロポロしていますが、ビニール袋に入れてもむようにしてまとめると、きちんとまとまります。

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suzu3227
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一人暮らしを満喫中。お仕事をしながら、趣味のお菓子づくりを時間を見つけてやっています。最近仕事が忙しく、ここを覗く時間が取れなくなってきました。つくれぽをくださる方、とても申しわけないのですが掲載が遅くなると思います。届いた通知で確認はさせていただいており、その都度舞い上がるほど喜んでおります。掲載は気長に待っていただけると嬉しいです。
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