*ヘルシー*野菜たっぷりドライカレー*

ゆうゆう0310 @cook_40027123
豚肉で作る野菜入りドライカレーです。カレー粉で作るのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
いつも作っているドライカレーにハーブソルトを加えました。思い付きで出来た料理です。
*ヘルシー*野菜たっぷりドライカレー*
豚肉で作る野菜入りドライカレーです。カレー粉で作るのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
いつも作っているドライカレーにハーブソルトを加えました。思い付きで出来た料理です。
作り方
- 1
人参はFPでみじん切りにする。玉葱、ニンニクはみじん切りにする。
- 2
深めのフライパンにオリーブオイルをひき、弱火でにんにくを炒める。玉葱→豚肉→人参を順番に入れ炒める。
- 3
2にカットトマト、コンソメ、水を加え、中火~弱火で15~20分煮込みます。
- 4
3にカレー粉を加え混ぜ合わせたら、ハーブソルト、塩こしょうで味を調え、ソースを加え、弱火で4~5分程煮込みます。
- 5
*人参はFPでみじん切りにして冷凍保存しておくと便利です。
レシピID : 17954839 - 6
*トーストにしても美味しいです。
レシピID : 17953918 - 7
*ポテトのバター焼きカレー風味*
レシピID : 17959499 - 8
*海老のサラダ*
レシピID : 17713742
コツ・ポイント
2*玉葱を加えたら強火で炒めて下さい。
*トマト缶はお好みで加減して下さい。
増やす場合はカレー粉を多めに入れて下さい。
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