豚こま肉とじゃがいものオイスター炒め
くまもんチャン @cook_40084124
ボリューム満点！
ご飯がすすむおかずです☆
このレシピの生い立ち
家にあった材料だけで、なにかできないかと思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
春雨を水に浸しておき、☆の調味料を用意しておきます。
- 2
じゃがいもは皮をむき、千切りにして水に浸しておきます。
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をしき、豚こま肉を炒め火が通ったら、じゃがいもを入れて、炒めます。
- 4
☆の調味料を順番にいれ、春雨をいれます。中火～弱火で、汁がなくなるまで煮ます。汁がなくなれば、出来上がりです。
コツ・ポイント
オイスターソースは、メーカーによって味が違いますので、分量などは調節されてください。
春雨は、煮崩れしないように、緑豆春雨がいいと思います。
リアクション
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