簡単!冷やしタヌキ蕎麦

きぃたんぬ〜ぼ
きぃたんぬ〜ぼ @cook_40082679

市販のもので、簡単にお蕎麦屋さん気分。食べる前につゆをかけ、ぐるぐる!
このレシピの生い立ち
市販もので簡単に美味しくできちゃうから。むしろ市販のいいもの集めたりして。

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材料

2人分
  1. 生そば 2人前
  2. きゅうり 1本
  3. 乾燥ワカメ 適宜
  4. 市販てんかす 適宜
  5. 市販麺つゆ 適宜
  6. 市販すり生姜 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりを細切りに、乾燥ワカメは水で戻して、一口サイズに切ります。

  2. 2

    つゆを水で割って冷蔵庫に。そして蕎麦を湯がきます。

  3. 3

    蕎麦は水で洗って、氷をみっつざるに入れながらしめます。できたら盛り付けして、食べる前につゆをかけて、すり生姜をイン。

コツ・ポイント

つゆを冷やしておく事と、私はてんかすを気に入っているものをつかいます。つゆやそばまで、市販ものにこだわりがあると更にいい。

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レシピ作者

きぃたんぬ〜ぼ
きぃたんぬ〜ぼ @cook_40082679
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ガリガリダーリンに一杯食べてもらいたい
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