めんつゆで簡単！ピーマンとちくわ炒め
ゆめぴょんぷー @cook_40094150
味付けはめんつゆだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
娘がピーマンが好きなので簡単に作れるピーマン料理を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンはヘタと種を取り一口大のざく切り。
ちくわは斜め切りにします。 -
- 2
フライパンにサラダ油をひいて、ピーマンとちくわを炒めます。
- 3
ちょっと焦げ目が付くくらいにまで炒めたら、めんつゆ大2を入れて軽く炒めて完成！
-
コツ・ポイント
ピーマンは油で炒める事により甘味が増すそうなので、苦味が苦手だったり子供に食べさせるなら良く炒めた方が食べやすくなると思います。
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