ちくわのめんつゆ炒め

岡りんママ @cook_40098220
めんつゆシリーズきました!簡単すぎてごめんなさい。
このレシピの生い立ち
ちくわの賞味期限が迫ってる!どうにかしなくてはと、考えて出来た一品です。
作り方
- 1
ちくわを全て2cm幅に小口切りにする
- 2
フライパンを熱しオリーブオイルを大1入れちくわを投入。
- 3
火加減は中火でちくわにしっかり焼き色がつくまで炒める。
- 4
焼き色がついてきたらめんつゆを入れ全体に絡める。火を止めゴマをひねりながら入れれば完成。
コツ・ポイント
ちくわをよく炒めて焼き色をつけることです。ゴマをひねりながら入れるのも忘れずに。
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