簡単★チンゲン菜&ちくわのめんつゆ炒め

さとみんみん @cook_40022587
あと1品足りない!!時に素早く出来ていいですよ。味付けはめんつゆにおまかせだし♪副菜にお勧めです。
このレシピの生い立ち
結婚当初から作っている、ウチの定番です。
作り方
- 1
青梗菜を適当な大きさに切る。
ちくわも同じくらいの大きさに切る。 - 2
青梗菜の芯から炒める。火が通ってきたらちくわ→葉の順に入れていく。
- 3
全体に火が通ってきたら、めんつゆをまわし入れる。
- 4
めんつゆが全体になじんだら出来上がり♪
コツ・ポイント
トッピングには、ゴマやしらすが合いますよ♪今回は初めににんにくスライスを入れてやって見ました。
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