お弁当に☆ピーマンとちくわの麺つゆ炒め

きらり流れ星's cooksnap of when they made お弁当に☆ピーマンとちくわの麺つゆ炒め.
りか໒꒱·'s cooksnap of when they made お弁当に☆ピーマンとちくわの麺つゆ炒め.
caprice35
caprice35 @cook_40171577

安上り!!何と言ったって、簡単!!
このレシピの生い立ち
安上りで、簡単で、栄養にも良く、飽きのこないものをお弁当に入れたくて、考えたレシピです♡

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材料

お弁当小分け4人分
  1. ピーマン 1袋（4個）
  2. ちくわ 1袋（4本）
  3. サラダ油 大さじ1杯
  4. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    ピーマンを洗い、ヘタと種を取り、上図の様に1/4にカットしたものを斜め切りにする。

  2. 2

    ちくわを斜め薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を敷き、ピーマンを焼く。

  4. 4

    ピーマンに火が通ったら、ちくわを入れ、軽く焼き色がつく様に、炒め合わせる。

  5. 5

    出来上がり間近で、④を弱火にし、麺つゆを入れ、からめ合わせたら、出来上がり、召し上がれ♪

  6. 6

    お弁当にも、どうぞ♡

コツ・ポイント

☆炒め合わせる段階で、チューブしょうがを使って、しょうが風味にしてもOK！
☆最後におかかをあえて、おかか風味にしてもOK！

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つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

caprice35
caprice35 @cook_40171577
に公開
レシピ作成としては、大人数向けの料理が主です。しかしながら、色んなレシピにチャレンジ中です!!ところで、私は胡瓜が苦手です、しか～し、両親が大好きなため、つくれぽは胡瓜を使ったものが多いです♪これからも様々なレシピにトライしてみたいと思っています!!頑張れ、自分～＾～＾♪
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