くにしゃんのアスパラのごま和え♪

くにしゃん♪ @cook_40093504
酒の肴に…お弁当の一品に、簡単で、美味しい一品です\(^-^)/
このレシピの生い立ち
アスパラのごま和えが、食べたくなったので作ってみました♪はじめて作ってみましたが、美味しく出来上がったので、アップしました(^-^)v
作り方
- 1
アスパラは、よく洗い、茎をピーラーでムキムキします♪
- 2
塩をひとつまみ入れたお湯で約2分半、茹でます♪(アスパラの大きさに、よって調節)
- 3
茹で上がったら、水に浸します♪
- 4
3~4cm 幅に切り、ボールに入れて調味料を入れて混ぜ合わせ、すりごまをスリスリ♪混ぜ混ぜ♪
- 5
三温糖、醤油、味の素、味噌は、あらかじめ混ぜ合わせておきます♪
- 6
お皿に盛って、すりごまを振りかけて出来上がり♪ハイ!どうぞ召し上がれ\(^-^)/
コツ・ポイント
アスパラは、大きさで、茹で加減を調節してください♪味噌を入れることが、みそです(^-^)v
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