作り方
- 1
大根がヒタヒタに浸かるくらいのだし汁と砂糖・しょうがを入れ、大根が柔らかくなるまで煮る。
→酒・醤油、厚揚げ、ねぎを入れて更に煮込む - 2
- 3
コツ・ポイント
一晩置くとさらに大根に味が染みそう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17965226
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→酒・醤油、厚揚げ、ねぎを入れて更に煮込む
一晩置くとさらに大根に味が染みそう。
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