アプリでひらく作り方
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レタス３枚は１ｃｍ幅の細切りにし、トマト１個は一口大に切る。長ねぎ１/２本はせん切りにする。
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鍋にガラスープ３カップ、酒大さじ１、塩・こしょう・醤油を各少々を入れ、煮立ったら１を加える。
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再び煮立ったら、溶きほぐした卵２個を回し入れ、卵が固まってきたら玉じゃくしの背で軽くひと混ぜして火を止め、ごま油小さじ１をたらす。
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