白菜のゆかり和え

おからっきょ @cook_40045824
白菜消費に!味の素がポイントです。
お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
大きい白菜は食べきるのが大変なので、ゆでちゃおう!ついでに味もつけちゃおう、と思いました。
作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさに切り、ゆでる。
- 2
水気をしっかりと切り、ゆかり、味の素を適量混ぜる。
- 3
保存するときは、キッチンペーパーを敷いた容器に入れておくと水分を吸ってくれるのでいいです。
コツ・ポイント
ゆかり和えに味の素を少しだけいれるとおいしかったです。
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