アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを中火にかけてミンチ肉を炒めます。（脂肪分の少ないミンチなら、少量の油を入れる）
-
- 2
ミンチ肉に半分ほど火が通った所に玉ねぎを投入して炒める
-
- 3
玉ねぎが透明になってきたらピーマンも投入
ひと混ぜしたら強めの弱火にして蓋をしてください。 -
- 4
蓋をあけて様子を見つつ玉ねぎがトローンとなってきたら塩コショウ、砂糖、醤油で味付けをする。
-
- 5
片栗粉を同量の水（分量外）で溶いたものを入れてトロミをつけたら出来上がり。
コツ・ポイント
特にないです。
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