作り方
- 1
高野豆腐を水でもどし、食べやすい大きさに切る。
- 2
☆の材料を鍋に煮立たせ、高野豆腐を弱めの中火で8分位煮る。(蓋をします)
- 3
溶き卵をいれて好きな硬さになったら出来上がり☆
コツ・ポイント
ほんの少し濃い味付けなので、薄味好きの方は調味料を調整して下さい♪
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