スナップえんどう☆ちくわの簡単炒め物

バンビの庭
バンビの庭 @cook_40106255

ポリポリ☆しゃくしゃくのスナップえんどうと旨味の竹輪で簡単一品。お弁当のおかずにも♪2011.4.15話題入り感謝です。
このレシピの生い立ち
スナップえんどうでお弁当のおかずにもなるものをとおもって♪

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材料

2~3人分
  1. スナップえんどう 15~20さや
  2. ちくわ 2本
  3. サラダ油 大さじ1/2
  4. 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    スナップえんどうはスジをとり、ちくわは5㎜幅の斜め切りにします。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、スナップえんどうを投入。
    中火であまりさわらず両面焼き色がつくまで炒めます。

  3. 3

    ちくわを加えてさっと炒めます。
    酒、醤油の順で回し入れ、からめて出来上がり~♪

コツ・ポイント

簡単すぎて特にコツもありません~~<(_ _)>

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レシピ作者

バンビの庭
バンビの庭 @cook_40106255
に公開
四人家族で岐阜で暮らしています。クックの皆さんのおかげで、我が家の食卓が豊かに。家族の笑顔も増えました。最近のマイブームは寝るだけ『骨盤枕』
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