そぼろダシ無しうどん☆

さわごん
さわごん @cook_40048161

とっても簡単で子供にも人気の焼うどんです!!
このレシピの生い立ち
手早く出来てサッと食べる事が出来る簡単レシピです!

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材料

1〜2人前
  1. うどん 1玉
  2. ネギ斜め切り 1/3本分
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1〜1.5程度
  4. 小さじ1程度
  5. 豚ミンチ   50〜100g程度
  6. ☆醤油 小さじ1〜1.5
  7. ☆シュガー5g 1本
  8. ☆ショウガ チューブ少々か千切り少々

作り方

  1. 1

    まずは☆の具材でそぼろを作ります。そこにねぎを入れさらに炒め、うどんを入れ水とめんつゆを加えサッと炒め合わせれば完成です

コツ・ポイント

そぼろは炒める前にサッと茹でておくと、脂分が抜けてさっぱりします!

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レシピ作者

さわごん
さわごん @cook_40048161
に公開
毎日節約のために皆様のレシピを参考にさせて頂き料理を頑張っています。私の料理のモットーは簡単節約レシピです!これからも宜しくお願いします。
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