ダイエット牛蒡の唐揚げ

ゆちこりん
ゆちこりん @cook_40087345

ダイエット中の牛蒡唐揚げ♪
美味しすぎるのでダイエットにならなかったらごめん!
このレシピの生い立ち
鶏肉を食べたくないのと、太りたくないので作ってみました。
お肉と違って超ヘルシーだし、すぐに火が通るので簡単に出来ます。
お酒のつまみにもなります。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 牛蒡 大2本
  2. ☆ニンニク 大さじ 2
  3. ☆生姜 大さじ 2
  4. ☆醤油 大さじ 2

作り方

  1. 1

    牛蒡はボールペン半分くらいの長さ、たて4分の1が目安。

  2. 2

    鶏の唐揚げみたいに☆を揉みこんで、片栗粉をつける。
    牛蒡の量で☆を加減してくださいね。

  3. 3

    サラダ油で揚げる(中火)時、茶色に変わったら十分火が通ってるのでそれで出来上がり。

コツ・ポイント

ビニール袋に漬け込んで冷蔵庫に入れておく。ここまでの下ごしらえで、後がとても楽チンに熱々を出すことが出来ます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆちこりん
ゆちこりん @cook_40087345
に公開
食べること作ることが大好きで、日々cookpadのお世話になっています。オーブンを利用した料理が得意です。
もっと読む

似たレシピ