アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンはタネを取り、縦に千切りにします。なすは縦半分に切り、１ｃｍ間隔で斜めに切ります。◎を合わせておきます。
- 2
サラダ油を熱したフライパンで、なすを炒め、しんなりしてきたら、ピーマンを加えます。
- 3
少し炒めた後、◎を加え、炒め合わせて完成です。
コツ・ポイント
味付けはお好みで加減してくださいね。
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