子どもが喜ぶ「かぼちゃと人参のグラタン」

あおちゃんゆきちゃん
あおちゃんゆきちゃん @cook_40114137

野菜はレンジ調理、さらに市販のホワイトソースで時短グラタン!
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子ども達が食べやすいレシピを模索中です。

子どもが喜ぶ「かぼちゃと人参のグラタン」

野菜はレンジ調理、さらに市販のホワイトソースで時短グラタン!
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子ども達が食べやすいレシピを模索中です。

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材料

二人分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. 人参 1/2本
  3. ロースハム 2枚
  4. ホワイトソース 市販品2袋
  5. とろけるチーズ 適量
  6. バター 適量
  7. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃと人参は5~8㎜のスライス、かぼちゃは一口大に切る。ハムも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    切った野菜をシリコンスチーマーに入れ、水大さじ一杯をかけて600Wで3分加熱する。竹串を刺してスッと通ればOK。

  3. 3

    グラタン皿にバターを塗り、加熱した野菜を敷き詰め、その上にホワイトソース、ハム、チーズをまんべんなくかける。

  4. 4

    最後に小さく切ったバターを所々にのせて、オーブントースターで焼き目が付くまで焼く。

  5. 5

    焼き上がったらパセリをふりかけ、出来上がり☆

コツ・ポイント

野菜のレンジ調理では機種により加熱時間が異なるので時々加熱具合を確認してみてください。

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