母の日☆ありがとケーキ

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える・ｘ・うさ
える・ｘ・うさ @cook_40040094

マジパンでお母さんの好きなものを作ってかざりましょう(*^。^*) きっとお母さん喜んでくれるよね☆
このレシピの生い立ち
お母さんに感謝の気もちを込めて♪お母さんの好きなペット（ネコ＆うさちゃん）を飾りました

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材料

１ホール
  1. スポンジケーキ（市販OK） １台
  2. ↑今回はモントン（１７cm）で焼きました
  3. 生クリーム ２００ml
  4. グラニュー糖 好きな加減で
  5. アメリカンチェリー １０粒ほど
  6. 白桃（缶づめ） １缶
  7. アラザン お好み
  8. 《マジパン》
  9. 粉糖 ２０ｇ
  10. アーモンドパウダー ２０ｇ
  11. 卵白 少々
  12. 食紅（赤・緑・黄）・ココア 少々

作り方

  1. 1

    《マジパン》粉糖・アーモンドパウダーを混ぜ卵白を少量づつ加えて硬めにまとめます。 パさついたら指先に卵白をとり練る

  2. 2

    色の数・パーツの分量を考えて分けたら食紅を少量を加えて練り合わせて好きな色をつくり、粘土のように形をつくります

  3. 3

    《カーネーション》直径８mm位の棒に伸ばしたらナイフの先で押しのばし、くるくる丸めます

  4. 4

    スポンジケーキを横から２等分に切り分けます。
    生クリームにグラニュー糖を加えホイップクリームを作ります。

  5. 5

    下のスポンジにクリームを塗ります。
    カットした白桃をしきつめさらにクリームを置き上のスポンジを重ねます。

  6. 6

    ケーキの表面をクリームをぬっていきます。チェリーの軸と種をぬいておきます。

  7. 7

    デコレーションです☆カーネーションなどのマジパン・チェリー・アラザンで可愛く飾ります。

  8. 8

    お母さんに《ありがとう》の気もちで渡したら完成☆☆

コツ・ポイント

フルーツも飾りもお母さん好みにデコレーションしましょう(*^^)v

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レシピ作者

える・ｘ・うさ
える・ｘ・うさ @cook_40040094
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かんたん・はやい・ヘルシーなレシピが大好き★おうちには大おばあちゃんからちびっこまで勢ぞろい(*^。^*)みんながおいしいって笑顔になるごはん作りに奮闘中！
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