ささみとワカメの和え物☆カレー風味

ゆたつキッチン☆
ゆたつキッチン☆ @cook_40068987
東京都

お弁当の隅っこがあまった!ならば、こちらはいかがでしょ??カレーの効能にも期待しつつ、召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
以前主人がささみとワカメの胡麻醤油和えを作ってくれました。カレーの粉を使いきってしまいと思っていた時に、そのささみとワカメのことを思い出し作ってみました。

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材料

2人分✕2回
  1. ふえるわかめ 2〜3つまみ
  2. ささみ 3〜4本
  3. マヨネーズ 大さじ2杯
  4. カレーの粉 大さじ1杯〜
  5. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ふえるわかめを水でもどします。ささみは茹でて冷まし、それから細かく手でほぐします。

  2. 2

    マヨ&カレー粉、塩胡椒をボウルに入れ混ぜます。もどしたわかめの水をきり、さいたささみと一緒にボウルへ。混ぜて冷したら完成

コツ・ポイント

マヨネーズはカロリーオフの物を選ぶべし!

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レシピ作者

ゆたつキッチン☆
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東京都
毎日3回とる食事を楽しむことができたら、生活がもっと楽しくなるはず☆習い事して時間やお金を使うくらいなら、家で出来ることをすれば一石二鳥!そう思って料理を研究するようになりました。『体は毎日食べた物で作られている』ならば体に良い物を取り入れたいですよね。ブログを書いてます。よろしかったらご覧ください。https://nolove-nolife.blog.jp/https://ameblo.jp/yutatsu-kitchen/
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