もやしとわかめの和え物

hika911
hika911 @cook_40175268

あと1品欲しいときに、安価な食材でパパッとできちゃいます。もやしが余ったときにも。

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材料

2人分
  1. わかめ 好きなだけ
  2. もやし 好きなだけ
  3. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    もやしを下茹でする。
    (沸騰したお湯に1~2分くらい)

  2. 2

    わかめを戻しておく。

  3. 3

    もやし、わかめを軽く絞って水を切る。ボール等に入れる。

  4. 4

    めんつゆを2回しくらいかけてよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキ感を残すなら、あまり長めに茹でないように気を付けるくらいです。

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レシピ作者

hika911
hika911 @cook_40175268
に公開
基本的に料理が不得意&苦手です。そしてかなりの面倒くさがりで不器用なので、難しいことができません。それでも一応、2児の母してます。
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