かに蒲鉾の押し寿司
Fragaria１５ @cook_40067603
かにかまづくし 本物そっくり！？
わさびマヨネーズが効きます！
このレシピの生い立ち
かにかまをたっぷり使ったお寿司を食べたいと思って ご飯少なめなので おつまみにも１口サイズに切って 好評です！
アプリでひらく作り方
- 1
酢飯１００ｇに
かにかま３本
と炒りゴマを混ぜます -
- 2
押し寿司の型に
少し控えて酢飯を強めに詰めます。その上に
わさびマヨネーズを塗ります -
- 3
紫蘇の葉をのせます
-
- 4
かにかま７本を使い
並べ ラップをのせて蓋で様子をみながら押します -
- 5
すこし力で圧をかけ取り出します
-
- 6
食べやすい大きさにきります
-
- 7
そっくり！！
美味しい（￫ܫ￩) -
コツ・ポイント
酢飯を詰めるとき 強めに押しながら詰めていきます かにかまを敷き詰めてから 強く押すと水分や形が崩れやすいので 最後は様子を見ながら 押してください
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