バレンタイン・ストロベリー
＊kay @cook_40051579
いちごそのままの味をイタリア風スイーツ
にしてみました。バレンタイン、春のパーティーにも大活躍♪
このレシピの生い立ち
いちごを本当は、チョコレート味にしようと思ったのですがチョコレートに飽きたので冷蔵庫にあったマスカルポーネで合わせてみました。
バレンタイン・ストロベリー
いちごそのままの味をイタリア風スイーツ
にしてみました。バレンタイン、春のパーティーにも大活躍♪
このレシピの生い立ち
いちごを本当は、チョコレート味にしようと思ったのですがチョコレートに飽きたので冷蔵庫にあったマスカルポーネで合わせてみました。
作り方
- 1
いちごのヘタを平らに切り底の部分に十字に切れ込みをつけます。
＊深く切り込まない ように注意して下さい。 - 2
1.で入れた切れ込みの間にマスカルポーネチーズを入れてお皿に移しミントを飾って出来上がり。
コツ・ポイント
お好みでハチミツ、粉砂糖をかけても
美味しいですよ♪
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