追いがつおつゆで「肉×麺」♡鶏団子うどん

とまとママ☆ @cook_40037773
生姜風味の鶏団子うどん、追いかつおの旨み、ダシ、香りが楽しめ、つゆまで飲み干したくなります。
このレシピの生い立ち
残った卵黄は息子に盛り付け~
ミツカン追いかつおつゆで簡単に作れました。
追いがつおつゆで「肉×麺」♡鶏団子うどん
生姜風味の鶏団子うどん、追いかつおの旨み、ダシ、香りが楽しめ、つゆまで飲み干したくなります。
このレシピの生い立ち
残った卵黄は息子に盛り付け~
ミツカン追いかつおつゆで簡単に作れました。
作り方
- 1
★印を粘りが出るまで混ぜ合わせ、12個団子を作ります。
- 2
水を沸騰させ1を入れ、浮いてくるまで茹でます。
- 3
2に◎印を入れます。
- 4
2の工程の時に冷凍うどんを500wのレンジで3分40秒加熱し、丼にあけ3をかけ、トッピングをし完成です。
コツ・ポイント
※冷凍うどんは1個の場合500wのレンジで3分40秒加熱します。
※3食1度に作る場合は、熱湯に1~1分30秒加熱し水気を切り、丼にあけます。
※トッピングは、貝割れ大根、かまぼこを添えました。
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