ずぼら母ちゃんの唐揚げ～

鶏肉を切る前に付け合わせ等の野菜は全部切っておいてください。野菜を切ったら鶏肉を一口大に切ってください。

あらかじめ切ってある肉はそのままで大丈夫です。
そのまま次の行程へどうぞ( ・∇・)

お椀に袋一枚をセットし、片栗粉以外の材料全てを入れます。
お椀を使うことによって入れやすくなります。

2をもう一枚の袋にいれ垂れないように20分～30分冷蔵庫で寝かせてください。
その間に油を温めまーす。

味が染み込んだら、片栗粉をいれて馴染ませてください。この時も塩コショウを一緒にいれるとおけ。

暖まった油で軽く(1～2分)あげていきまーす！
ここで揚げるときは、少し余裕があるように少な目で

全部揚げたら、最初にあげた肉たちからまたあげていきまーす！(二度揚げです)
一度揚げより沢山一緒に揚げて大丈夫！

全て揚がったら、付け合わせと唐揚げを盛り付けて完成です♪