レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限きのこ。
無限シリーズ第6弾はたっぷりのきのこで作ってみました。ツナときのこの旨味が相まって、ご飯がもりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
無限シリーズをきのこで作ったら絶対美味しいな〜とずっと思っていて、やっと作りました。やっぱり美味しい。
アプリでひらく作り方
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お好みのきのこは石突きを取り、食べやすい大きさにほぐす、又は切る。今回しめじ、えのき、エリンギを各100g使用。
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大きめの耐熱皿か耐熱容器にきのこと★の材料を入れてラップをし、600wのレンジで5分加熱。
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加熱終了後、胡麻を加えてよく混ぜたら出来上がり。冷蔵庫で3〜4日くらい日持ちします。
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2016.9.29☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました。作って下さった皆さんありがとう♡
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honamin☆98さんからのレポから…厚揚げや豆腐にかけて食べても美味しいそうです！是非お試しください♡
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2016.10.25☆NHKニュース シブ5時でちらっとレシピ画像を放送していただきました♪
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2016.10.26☆ytv朝生ワイド す・またん！でレシピ画像をちらっと放送していただきました♪
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2016.11.16☆100人の方からつくれぽをいただき2度目の話題入りしました。色んなきのこで作ってみて下さいね！
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2017.1.12☆ntvスッキリ！！でレシピ画像紹介、スッキリ！！HPでレシピ紹介していただきました♪
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2017.2.17☆鹿児島読売テレビかごピタ「しいちゃんのレンジ料理」コーナーでレシピを紹介して戴きました☆
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2017.8.3発売『クックパッドの名作レシピまとめました。』に掲載して頂きました♡（p44）
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2019.1.18発売『クックパッドのよりぬきおつまみ』にレシピを掲載して頂きました♡（p14）
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2019.6.1発売『cookpad plus2019夏号』に掲載して戴きました♡（p27）
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2020.12.17発売【クックパッドで見つけた！糖質オフの大人気レシピ】に掲載して頂きました（とじ込み付録p8）
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ピーマンバージョン。というかこれが元祖。→レシピID : 20122400
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茄子バージョン→レシピID : 20327663
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人参バージョン→レシピID : 20140012
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もやしバージョン→レシピID : 17935508
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かぼちゃバージョン→レシピID : 17952915
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水菜バージョン→レシピID:18067883
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ごぼうバージョン→レシピID:18126046
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れんこんバージョン→レシピID:18234937
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ネギバージョン→レシピID:18285864
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たけのこバージョン→レシピID:19291003
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とうもろこしバージョン→レシピID:18500877
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2024.7.29発行【クックパッドのラクやせ！糖質オフレシピ決定版100】に掲載していただきました（p62）
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コツ・ポイント
ツナ缶は油ごと使用しましたがお好みで。水煮のツナでもOK。きのこはびっくりする程かさが減るのでもう100g増やしてもいいかもしれません。その場合中華だし小さじ2で（他はそのままでOK）。お好みでニンニクのすりおろしを少量加えるのもオススメ。
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