片栗粉でパリじゅわ☆我が家の定番唐揚げ
tama-ma @cook_40089021
胡椒の薫りがたまらないサクッとジューシーな唐揚げ♡
色々試してみたけど我が家はこれが断トツ人気♪モモでも胸でも美味しいよ
このレシピの生い立ち
大好きな唐揚げ♡
色々試してみるけれど、さいきんはこの味に落ち着いてます。
実家の味を私好みにアレンジしてます
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切り分ける
- 2
ビニール袋に鶏肉と◎の調味料を入れ、少し揉む。空気を抜いて口を閉じ10分程味をなじませる
- 3
味が馴染んだらザルにあげ、余分な汁気はきる
- 4
揚げ油を熱し、片栗粉を入れたビニール袋に肉を入れ口を閉じて振って片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 5
肉についた余計な片栗粉ははたき落とし、5〜6分油で揚げる。最後の一分程火を強くするとカラッと揚がります
コツ・ポイント
手順3は急いでいる時など省略する事も。だけどきちんとザルにあげて汁気をきったものの方が片栗粉が薄く付き、出来上がりも美味しくなります。
フライヤーの大きさに合わせて二回に分けて揚げてください
リアクション
似たレシピ
我が家で定番の唐揚げ
我が家で定番の唐揚げです。
ちょもちょもらんま 
我が家の唐揚げ
カリカリにあげてなかはジューシーな我が家の唐揚げです★
AWATAN 
鶏の唐揚げ
サクッとジューシー唐揚げ、我がの人気メニューです。
我が家の定番！サクサクから揚げ
我が家でから揚げと言えばサクサクな竜田揚げ。運動会お弁当もこれで決まり！
ばっしーママ 
我が家の定番唐揚げ！！
我が家は唐揚げの鬼！！！あっという間になくなります（笑）
✿我が家の定番からあげ✿
みんな喜ぶさっくりジューシーからあげ♡
我が家のからあげ
色々作ってたどり着いた我が家のからあげ。ザクザク食感がたまりません^ ^
これが定番！我が家のジューシー鶏唐揚げ
試行錯誤の末にたどり着いた我が家の簡単唐揚げです！話題入り&「ジューシー唐揚げ」人気トップ10入り☆感謝
定番！鶏もも肉のジューシー唐揚げ
我が家の定番唐揚げレシピです。下味をよく揉み込むのが大切です。お弁当や急ぐ時は揚げ焼きにしても良いですよ！
厚揚げの唐揚げ風。～鶏むね肉唐揚げの味～
焼くので簡単！安くてヘルシー☆『鶏胸肉で満足満腹！柔らかジューシー唐揚げ』とほぼ同じ味付け。ぜひお試し下さい♪
簡単☆我が家の唐揚げ
子供達が大好きな我が家の唐揚げ！普通の唐揚げですが、美味しいです！
我が家の定番から揚げ
おしょうゆの効いた我が家のシンプルイズザベストの定番から揚げです。
我が家の唐揚げ
我が家でいつも作っているだしの素が入った和風の唐揚げです
我が家の唐揚げ♪
子供達が大好きな我が家の唐揚げレシピ♪
梅ポン 
サクッとジューシー！鶏むね肉の唐揚げ☆
ポイントは浸け時間！これだけで、むね肉がしっとりやわらかく！外はサクッとジューシーな唐揚げ☆前の日に仕込んで揚げるだけ。
我が家の醤油唐揚げ
ザ・醤油唐揚げといった味です。我が家の醤油唐揚げはこの味付けが定番です！
我が家の定番☆鶏もも肉のジューシー唐揚げ
中は柔らかくてジューシー☆外はサクサクしていて冷めても美味しく食べられる柔らかい唐揚げです>^_^<
我が家の定番☆カリカリ唐揚げ♪
我が家の定番☆衣はカリカリ、中はジューシーな竜田揚げに近い唐揚げです！
我が家の唐揚げ
はちみつで胸肉でも柔らかジューシー♪我が家の大人気おかずです。下ごしらえは全部ポリ袋で、手が汚れません。
ふじひめママ 
我が家の定番から揚げ〜♪
＊トップ10入り＊ありがとうございます♪我が家の定番中の定番THE唐揚げです笑 下味の効いたジューシーなお肉が美味です〜
簡単ジューシー♡お弁当に鶏もも肉の唐揚げ
あれこれ試しながらたどり着いた我が家の唐揚げ。サクっとジューシーな仕上がり！ぜひお試し下さい。
我が家の鉄板！サクじゅわ唐揚げ
さくっ！じゅわっ！と美味しい唐揚げ。ご飯がすすみます。唐揚げは色々試しましたが、うちの旦那はこれが一番と言ってくれます。
我が家の唐揚げ
やっとこの味で落ち着いた。。我が家の唐揚げです。
我が家の唐揚げ(大容量;覚書)
安い鶏胸をやわらか～な唐揚げに☆ちびっこたち大絶賛の唐揚げの覚書です。
雑な男料理：カレー風味の薄味鶏唐揚げ！！
薄味仕様の唐揚げです！！色々な味を試しましょうヽ(´▽｀)/
我が家の鶏の唐揚げ★ごはんがススム！！
我が家は鶏むね肉で作る事が多いですが、モモ肉でも♪味がしっかり目でご飯がススム！ウマウマ唐揚げ試してみてねヽ(〃∀〃)ﾉ
我が家の唐揚げ
我が家で鶏の唐揚げといえばコレ！下味をしっかりつけるのがポイントです♪
我が家の唐揚げ
味濃いめの唐揚げです。ご飯にあいます！
我が家の唐揚げ
大好きな唐揚げ✨我が家はこれが定番です。
我が家の唐揚げ
我が家の唐揚げ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19017989
