さつまいもの保存法

ミネミソ @cook_40026348
我が家のさつまいもの保存方法です。
一品足りない時など油であげるだけでいいので
便利です。
このレシピの生い立ち
大量にいただく「さつまいも」を無駄にせず保存をする方法です。
レシピとは言いがたいですが・・・冷凍庫から出してすぐに油で揚げることができます。
フライドポテト風で美味しくいただけます。
作り方
- 1
さつまいもの皮を厚めにむく。
- 2
よく水にさらした後、よく水をきる。
ビニール袋などに入れて、冷凍保存する。 - 3
- 4
コツ・ポイント
皮を厚めにむき、よく水にさらすことです。
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